Totul despre Fibre

                                                     Fibre

Fibrele sunt carbohidrați complecși din diferite plante (fructe, legume, cereale integrale, leguminoase, semințe) care trec prin sistemul digestiv aproape intacte, deoarece nu avem enzimele necesare pentru a le descompune.

Ele nu furnizează calorii, dar au efecte fiziologice importante: susțin digestia, echilibrul metabolic, glicemia, colesterolul și sănătatea microbiomului.

Fibrele sunt de 2 tipuri:

1. Fibre solubile — se dizolvă în apă și formează un gel care încetinește digestia, stabilizează glicemia și poate reduce colesterolul. Se găsesc în ovăz, orz, leguminoase, mere, citrice.

2. Fibre insolubile — nu se dizolvă în apă, dar se comportă ca un burete, cresc în volum și accelerează tranzitul intestinal. Se găsesc în tărâțe, cereale integrale, nuci, legume.

Deși fibrele sunt studiate preponderent pentru activitatea lor în intestin, realitatea este că ele influențează echilibrul întregului organism: grăsimile, colesterolul, hormonii, detoxul, semnalele trimise din intestin către creier etc.

● fibrele nu ne hrănesc pe noi, ci hrănesc microbiomul nostru.

Creierul comunică non-stop cu intestinul. Serotonina ("hormonul fericirii") e produsă în intestin în proporție de 90%. În funcție de cum merg lucrurile în intestin, așa e și dispoziția noastră.

● Fibrele contribuie la echilibrul hormonal.

De exemplu, după ce estrogenul și-a făcut treaba în organism, ficatul îl pregătește pentru eliminare prin bilă și ajunge în intestin. Aici, cel mai des e reciclat și refolosit, dar acest fenomen nu este de dorit pentru că apare dominanța estrogenică. Fibrele ajută la eliminarea acestor deșeuri. Astfel fibrele devin suport în premenopauză și menopauză.

● fibrele sunt cunoscute pentru rolul lor in încetinirea absorbției carbohidratilor.

Când mănânci carbohidrați fără fibre (pâine albă, paste, dulciuri, sucuri, orez alb), digestia este foarte rapidă.

Glucoza ajunge repede în sânge → glicemia urcă abrupt. Acest lucru obligă pancreasul să elibereze multă insulină într-un timp scurt.

După vârf, insulina „trage” glucoza în celule foarte rapid → glicemia scade brusc. Atunci corpul cere din nou dulce.

Când glicemia scade prea repede, creierul percepe asta ca pe o lipsă de energie și trimite semnale de:

foame intensă, poftă de dulce, iritabilitate, oboseală bruscă.

Având fibre în organism, acestea fac ca glucoza să ajungă mai greu în sânge și corpul se folosește de ea o perioadă mai lungă de timp ca și energie, automat nu mai apar acele pofte nejustificate.

● Fibrele susțin detoxifierea.

Corpul se detoxifică zilnic de compuși externi (mâncare, alcool, medicamente, poluare) dar și de compuși interni (amoniac produs după spargerea proteinelor, acizi biliari, deșeuri metabolice etc.). Aici fibrele au rolul lor.

Cele solubile se combină cu deșeurile și ajută la eliminare în loc să fie recirculate.

Pe măsură ce adaugi mai multe fibre în nutriție, apare fermentația, corpul cere mai multă apă ceea ce e absolut normal, intestinul se adaptează. Prin urmare, e firesc să simți o ușoară balonare, gaze și nevoia mai mare de hidratare.

Fibrele doTERRA conțin: fibre solubile, fibre insolubile, prebiotice și ulei esențial de lămâie.

Prebioticele reprezintă hrană pentru microbiom, sunt formulate astfel încât să ajungă intacte la nivelul intestinului.

Uleiul esențial de lămâie (uleiul bogat în limonene) susține natural digestia.

În interiorul recipientului este o măsură pentru dozarea porției.

Amesteci zilnic câte o astfel de măsură cu un pahar de apă, agiți și porția de fibre care suplimentează alimentația e gata.

Fibrele pot fi luate dimineața sau după-amiaza fie doar cu apă sau pot fi amestecate cu alte alimente.

Acest supliment e de mare ajutor în viața de zi cu zi și poate fi integrat permanent în rutina zilnică. Evident că nu înlocuiește o alimentație echilibrată însă avem un sprijin de nădejde în primul și in primul rând datorită calității înalte a produsului.